* ミートボールの甘辛煮弁当 *
2008 / 03 / 07 ( Fri )

今週最終日のお弁当のメインは、タイトルにもあるようにミートボールの甘辛です。
見かけボールっぽくないんですが。。。作ってるうちに丸み無くなりました(^^ゞ
でも、ハンバーグでも無いので、ミートボールにしています^^
手作り冷凍食品の数も残りわずかとなりましたが
まだ、来週も何とか使っていけそうですヽ(^o^)丿
でも、日曜日に冷凍食品を作らないと危なくなるかもです。
来週の晩御飯のおかずを上手い事お弁当のメインに入れれれば
冷凍食品たちもなんとか来週いっぱい使えそうな感じです(^_-)-☆

本当に作れる癖に冷凍食品なんかに頼ってたのが恥ずかしいかも(^_^;)
昨日の晩のニュースでもお野菜なんかも中国産の輸入が減ってるって
中国内で寒かった事もあって、作物の収穫量が減ってるから
輸出が控えられてるってのもあるって言ってたんだけど
それだけじゃ〜〜ないって事は、奥様方が一番ご存知なのかもですね!
お野菜に関しては、大体国内で収穫されてる物を購入してたんだけど
最近は、一層国内の品物を買うようにしていますね!
旦那さんもきちんと見て買うようにしてくれてるみたいだしね!!

今日は、今週の最終日だったので。。。何とか頑張ってお弁当作りました。
昨晩から、メインのおかずを決めてた事もあったので
朝起きてからもかなり楽に感じてましたヽ(^o^)丿
お弁当の写真をupする事で、毎日デジカメを持ち歩いてる感じです。
今週頑張って作ったなぁ〜って、今朝通勤中の車の中で話ししてたら
娘っ子も部活に出かけるのに便乗してて。。。なんと\(◎o◎)/


『お疲れ様(*^。^*)』


そう声を掛けてくれたんですよぉ〜〜〜〜〜\(◎o◎)/
マジで驚いちゃって。。。一瞬固まっちゃいました。
こんなん言われたの初めてぐらいなもんなんで(^^ゞ
でも、そう言ってもらえて凄くすごぉ〜〜〜〜く嬉しかったですヽ(^o^)丿
又、来週も頑張って作ろうって思っちゃいました(^_-)-☆
それでは、今日のお弁当のおかずです。

本日最終日のお弁当のおかず
 * ご飯
 * ミートボールの甘辛煮
 * 葱入り卵焼き
 * 人参と大根とえのきのナムル
 * ブロッコリーの温野菜

あ。。。ナムルもちゃんと自分で作りました(^_-)-☆
凄くナムルが(*'(ェ)')σ・・・ダイスキ★
でも、娘っ子が辛い物が全くダメなので。。。
少し甘い感じに仕上げてますが(^^ゞ
それでも凄く美味しかったですヽ(^o^)丿

今週は、お仕事忙しくて。。。3日残業でした!
週に3回も残業なんて、凄く珍しいんですよね!
明日は、元町のクリニックなのでいつもと同じに起きないといけないので
休みなのにゆっくり寝れません(T_T)
でも、三宮支店の女性とランチなので楽しみですヽ(^o^)丿
18 : 28 : 55 | Lunch-Box | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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