mixiのお友達の娘さんが『将来パティシｪになりたい！』って言うのを
お友達の日記で読んだ事があったんです。
私のアルバムや焼いたケーキを褒めてくれてたので
凄く嬉しくて、娘さんにも食べてほしいなぁ〜って気持ちがあって
少し前ですがケーキ２本焼いて送ってあげました！
少し箱が大きいのしか無くて┐('〜`；)┌のですが
何とか紙を引いて何とかなりました！
ケーキと一緒に写ってるのが私の焼いてるシフォンケーキの画像です。
ちょっとしたメモの様な感じにしています。

送ってあげたケーキのお味が↑ガト・オ・ショコラです。
この時のレシピが。。。って思ったけど思い出せなくて残念！
この時に２本焼いたんだったと思うんだけど
息子君が大好きなケーキでもあるので、あっという間にお家のケーキは無くなりました。
こう言うのって、凄く嬉しいですね(^_-)-☆
息子君は、甘い物をあまり食べないので余計です！
本当に焼いても滅多に食べないんですよね！
食べるのは、娘っ子と旦那さんだけ！
私は、お味見ぐらいに止めています。
何故かって言うと〜〜〜食べ過ぎるからです＼(◎o◎)／

もう一つのお味が↑ガト・オ・マロンです。
栗の焼き菓子って言う意味になります(*^。^*)
カットした甘い栗を入れてるのと栗を煮てるお汁も一緒に入れてるので
食べてると栗の香りが凄くして美味しかったです！
私は、珍しく・・・こちらのマロンの方を結構食べてしまいました！
実は、栗が大好きで大好きで。。。でも、市販の栗のケーキって言うのが
かなり甘くて甘くて凄く苦手なんです<(｀^´)>
甘ければ良いってケーキが苦手なんですよね！
なので、自分で作るケーキが一番好きです！
会社の子にも焼いてあげる約束をしてるんだけど
そのケーキがチョコのｺｰﾃｨﾝｸﾞなので。。。少し涼しくなってからになりそうです。
チョコは、デリケートなので。。。その間に違うケーキ作ってあげようって思ってます。

そうそう〜mixiのお友達も美味しいって言ってくれましたヽ(^o^)丿

今日は、コーヒーのマーブルケーキを2本焼きました。
2本って言っても一度にだから、少し腕が疲れれるだけなんけど
久しぶりに一度に2本分だったので(^^ゞ
息子君が昨日、お友達のお家にお泊りして来てて
お友達が私のケーキをえらく気に入ってくれてるので
お礼を兼ねてのケーキ作りでした(^_-)-☆
コーヒーって言ってもコーヒーだけだと子供には苦味がキツイので
ココアも入れてあります(*^。^*)
中学生になるので、少し大人なケーキにしようかと思って♪

昨日の晩から、何を作ろうか迷ったんですが
他にもケーキを焼くつもりでいてたので。。。あまり手間が掛かると
もう一つのケーキまで体力が回らないなぁ〜って思い
作りなれてるパウンドケーキにしました(*^。^*)
今日は、小さめな型で焼いたので。。。分量は、基本で作りました。
基本だけどココアが入ってる分、お砂糖の量を減らしてあります＾＾
ココアが甘みが入ってるので、その分をマイナスしたって事になります。

切り口は、こんな感じになってます。
もう少し渦があっても良かったんですが(^^ゞ
お味の方はと言うと〜(^-^*)(．．*)ウンウン凄く美味しかったです♪
自分で言うのもなんだけどね〜やはり甘さ控えめな感じで、焼き加減も私好みで！！
私は、少し焼き時間を多めに取ってるんです。
少し固めな感じが好きなんですよね(^_-)-☆
実は、このケーキ・・・会社を辞める子にあげる為にも焼いたんです。
赤ちゃんもお腹に居てるんだけどね〜＾＾
阪神ﾌｧﾝだったりして、よく会社内でも話しする子だし
少し年の離れた妹ちゃんって感じがしてるんです。
4/1付けで、旦那さんが本社の方に行ってしまうし
その後は、海外赴任になってしまうんです(>_<)
少し寂しく感じるのですが幸せな彼女の顔を見てるとね
やはり何かしてあげたくなってしまってヽ(^o^)丿

焼いたケーキと一緒にプレゼントするのが↑の写真のうさちゃん♪
水色の生地で出来てるうさぎちゃんをAfternoon　Teaで見つけたんだけど
それと一緒にクッキーでもって思って探したんだけど。。。
どれもこれも高くて＼(◎o◎)／
自分で作れるんだしなぁ〜2枚や3枚で、こんなお値段出せない<(｀^´)>
それで、今日焼く事にしたんです(*^。^*)
1本そのままあげようかカットしてあげようか迷ったんですが
うさちゃんも一緒って事なので。。。カットして一緒にﾗｯﾋﾟﾝｸﾞする事にしました
気に入ってくれると良いんだけどなぁ〜〜ヽ(^o^)丿
出産の時は、大阪に帰って来るって言ってたから
時間があれば会いにいけるなぁ〜って思ってます。
私の家から、もう少し南下したぐらいな所に実家があるみたいなので！

あんまし可愛いのでUPの画像もつけちゃいます(^_-)-☆
今日は、結構頑張ったので早く寝れると良いなぁ〜＾＾

この前のﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝの影響かなぁ〜(*^。^*)
最近、お菓子作りたくてムズムズ＼(◎o◎)／
今日も作りたい気持ちを押えつつ。。。日頃出来ない掃除！！
朝から、凄く暖かくて暖かくて暖房も直ぐに消したぐらいだったので
先ずは、洗濯からって思いながら用意してたんだけど
少し前から、洗濯機のスイッチ関係がおかしくて(ーー;)
お風呂の残り湯を使うスイッチがきかない！！
何年使ってるかなぁ〜？
買った洗濯機が出て直ぐに購入したんだけど・・・既に今回含めて3回修理(ーー;)
5年か6年ぐらい経過してるぐらいなんだけど2年に1度修理してる！
1回目は、まだ修理代必要じゃなかったけど。。。2回目から修理代必要で！
大体2万円弱必要やねんよね(ーー;)
今回も又2万円弱必要やと思うけど。。。2年に1度修理って酷くない？
少し気分害しながら掃除してたんやけど何故か気分的に歌いながらの掃除やし
あんまし腹立ってなかったのかな？？

掃除が終わって作り出したのが↑の写真のチョコレートマーブルパウンドケーキです。
製菓用のチョコレートもまだまだ残ってるので好きな時に作れる(^_-)-☆
こんなん作ったら、娘っこが可哀想かな？って思ったんだけど
娘っこは、全く気にせずに食べてくれました＼(◎o◎)／
美味しかったけどマーブルが真ん中にしかちゃんと出来なくて残念でした！
掃除して残りの時間に作ったから、生地を流しいれる時に気にしなかったのかも！
チョコレートを入れてるので、お砂糖の量をギリギリ少なめにしました。
それでもチョコの甘さが大きかったです＾＾
ブラックのコーヒに凄く合いましたよ(^_-)-☆

カットした写真なんですが真ん中ぐらいになった時の写真を写しておけば
少し後悔気味ですが。。。いつでも作れるしって事で写し直し無しです！
こう言うのは、あっという間に無くなる我が家です。
土日に焼いて、会社のランチの時に少しお裾分けって思っても
月曜の朝になったら、持っていけるような量が残ってなくて
いっつも写真と話しのみで終わってしまってます！
このケーキがｵｰﾌﾞﾝの中で焼かれてる最中の私の行動と言うと
2階に上がって、PCのデスクの上のお片づけしてました！
最近、少し乱雑に物が置かれてて。。。自分でも片付けなきゃって(^^ゞ
片付けついでに立方形のbox棚を作ってセッティングしました！
boxの中は、まだ何も入れてないのですが上には物を置きました＾＾
私の唯一の製菓の学校の”師範のLICENSE”置いてます(*^。^*)
中に何を入れようかまだ考えてなくて。。。私の携帯が置いてあるだけ！！
何いれようかなぁ〜(*^。^*)

ﾛﾊｽﾌｪｽﾀの時にｻｰｸﾙのﾒﾝﾊﾞｰにお土産に持って出かけた
cakeのもう一つで｡｡｡cafe＆cocoa marble pound cakeです。
ｺｺｱだけだと少し甘いので｡｡｡ｺｰﾋｰも一緒に入れてます！
ｺｺｱの甘い感じだけでも十分に美味しいんですが
ｺｰﾋｰを入れる事によって、一層美味しさも増しますヽ(^o^)丿
私は、ｺｺｱだけのよりもｺｰﾋｰを入れてる方がスキです！
息子君もこっちの方がスキみたいです！

カット写真が↑な感じです＾＾
ちゃんとﾏｰﾌﾞﾙになってますね〜！
焼いた次の日にお土産に持って行ってるから
お味の方もしっくりし始めてる感じの時だから
喜んでもらえた事に凄く嬉しく思ってます♪
なかなか、お土産って感じで焼いて持って行く事も出来なくて
でも、前日が連休で休みだったから
2種類も焼くことが出来たから良かったです。
どうしてもお友達に会う前日が仕事だと
お土産にって焼く事も出来ないから(ーー;)
今回は、凄くラッキーだったです(^_-)-☆

marble cakeって｡｡｡マーブルケーキなんだけど
marbleって｡｡｡大理石って意味もあったんだって
今回、改めて知った感じなんだけど＼(◎o◎)／！
もっと勉強しなくちゃいけないって思いました！
ｹｰｷの事、もっと勉強する事あるみたいです！

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もぉ〜私の中の定番中の定番になってしまってる
娘っ子が大好きなバナナのパウンドケーキです。
少し穴が空いてしまってますが…試作品だったので問題なしです！
取り合えず…型に合わせてのレシピが欲しかったので
ここ最近は、色々なｹｰｷを休み毎に作ってました。
本当に色々と作りました(*^。^*)
休みの度に甘い香りふわふわ〜〜っと漂ってて♪
↑の写真のパウンドケーキは、生地の上にある工夫がしてあるので
お店のケーキとは、少し感触が違う感じになってます＾＾
少し前に作ってるので、お家のｵｰﾌﾞﾝの中に残ってないですが
違うお味のケーキだけ残ってます。

下にも写真をupしていますので覗いてね(^_-)-☆

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日曜に焼いたﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷの3本目です。
3本目って言うか〜同時進行でのｹｰｷだけど！
先にupしてるｺｰﾋｰﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷと紅茶のﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷは
同じﾃｰﾌﾞﾙで、2種類のｹｰｷ作ってました。
ﾁｬｲに使用かどうか迷ったのですが
取りあえず簡単な方のﾌﾟﾚｰﾝな紅茶のﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷにしました。
こっちもﾚｼﾋﾟを確認したかったので作りました。

実は…今度ｻｰｸﾙのone day shopの方で
私のｹｰｷをone day shopをさせて頂くcafeさんのお店で
cafeさんのお飲み物と私のｹｰｷのコラボでのｹｰｷｾｯﾄとして
出して頂ける事になったんですヽ(^o^)丿
それと店頭にも置いて頂ける事にもなったので
最近、お菓子作りを頻繁にしてなかったので
ﾚｼﾋﾟとお味を確かめてました＾＾

切り口は、↓にupしてます(。'(ェ)'。)

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今日は、朝から3本ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷを焼きました。
あまり使用しない小さめの型を使ってのﾚｼﾋﾟが欲しくて
朝に1本バナナのパウンドケーキを作りました。
少し熟し加減が早かったので
もう少し熟してから、もう一度焼きます
なので…画像がありません！
って言うか〜〜写真を写す前に食べられてました！
お買い物に行ってる間にヤラレマシタ(ーー;)
↑の写真は、Coffee pound cakeなんです。
少しｺｰﾋｰの生地が少なかったので、ﾏｰﾌﾞﾙが少ないかなって感じなので
これも作りなおします。
でも、ﾚｼﾋﾟ的にOKだったので…次回も同じﾚｼﾋﾟで＾＾

切ってみて(*^。^*)可愛い模様になってました！
ﾏｰﾌﾞﾙって言う形には、ちょいｱｳﾄなんですが
可愛い模様だったので…画像つきにしましたが
もったいぶって↓に画してます☆〜('(ェ)'*)♪うふ
可愛い画像が見たい方は、↓をｸﾘｯｸして見てね(^_-)-☆

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こぶたさんのEveryday Bread & Sweet'sでupされてた
「チーズパウンド 苺ジャムのせ」をヽ(^o^)丿見て
無性にﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷが作りたくなりました。

晩御飯は、前日にｶｯﾄして簡単にできるのをいい事に
早速、ケーキ作りの準備を始め焼き上げました！

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5月3日に作ったsweetsになりますが
ｺﾞﾀｺﾞﾀとお引越しの方も片付いたのでやっとupです。

下の子供がお友達のお家にお泊りをする事になりました。
そのお友達と言うのも…

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