写真を見てもらえれば分ると思うのですが”ROYCE”の”ﾎﾟﾃﾁｮｺ”と”ﾎﾟﾃﾁｸﾗﾝﾁﾁｮｺ”です。
お友達のHOBBYな毎日のまみこさんのがblogに載せてて、又食べたくなったんで
今、阪急の北海道の物産展に出かけてきました。
あ・・・出掛けたのは、昨日の事なんですけどね！
昨日、循環でお休みだったので梅田でﾌﾞﾗﾌﾞﾗしてたんです。
まみこさんがROYCEと一緒に購入した花畑牧場の生キャラメルを買おうと思ったんだけど。。。
長蛇の列で。。。おまけに整理券配って並んでる人が持ってるみたいだったので
ちょっとそれじゃ〜並べないって思って断念しました　(-。-、)グスン
歯に引っ付かないって聞いてたから食べたかったけど止めました。
その代わりにROYCEの商品を2種類買ったんです。
ﾎﾟﾃﾁｮｺの方は、何回か食べてるのですが。。。もう一つがお初なんですヽ(^o^)丿
両方とも冷凍庫に入れてあります〜〜♪
私は、チョコを冷凍庫に入れないと嫌なんです！
生ぬるいのや冷蔵のチョコを食べるのが苦手で(ーー;)
しかも。。。生チョコまで冷蔵庫に入れちゃうんです！
ケシカランって思う方も居られるかもなんだけど〜嫌の一言なんです！
mokoちゃんにも『生チョコ冷凍庫に入れてる』<(｀^´)>って言われましたが
断固として、冷蔵庫に入れる気しませんでしたので。。。フン<(｀^´)>でした！

後は、ﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝとかも買いたかったんだけど止めました　(-。-、)グスン
色々買うと重たくなるので、一番欲しい物しか買えませんでした！
でも、冷たくしてあるチョコって美味しいですぅ〜〜〜ヽ(^o^)丿

本当は、ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝの後にでもupしようって思ってたのに
あのおじいさんが接触事故なんて起こすから…UP出来なかったんよね<(｀^´)>
しかも、その後に風邪による発熱でblogのupもままならなくて(ーー;)
結局、upしそびれちゃってんよね！
お蔵入りにするのも可哀想なので。。。一緒にupさせてあげる事に(^_-)-☆
横着な私は、全部の型を5号の15cmを使用しました。
何回も洗う手間が省けるので楽チンなんですね！
3種類の中で1番最初に作り出したのがちゃんとupしたのが
2回焼かないと一つにならない。。。”サン・セバスチャン”です。

あのセバスチャンのプレーンとチョコのスポンジを焼いてる間に
この画像の”ガトー・オ・ショコラ”の材料の用意と準備
そして、少しづつ付くr出す作業に入ります(*^。^*)
この日は、朝から調子も良かったので凄く楽しく作り出す事が出来
ずぅ〜〜〜っとFMラジオを聞きながら機嫌良く作ってました♪
毎回、旦那さんへのバレンタインのプレゼントも数えたら”22回”で
その間に同じ物を２回プレゼントした事もなく。。。毎回手作りです(^_-)-☆
今回は、息子君が食べたいってのを言ってたので
息子君用に作ったんですが。。。殆ど娘っこが食べきってしまいました＼(◎o◎)／


　　　　　　『恐るべし。。。怪獣娘っこ』です(ーー;)


今さっきもマーブルケーキが食べたくなったので作ろうと思ってたのですが
先に察知してた娘っこがﾊﾞｲﾄから帰宅したら食べたいと言ってて
やはり帰宅した時には、キッチンでスタンバイしてました！
おまけに『もう直ぐ焼けるよぉ〜〜〜ヽ(^o^)丿』って言いに
ワザワザ私の所まで来て教えてくれました！！

↓にも”サン・セバスチャン”のもう一種類をupしましたので
良ければ見てって下さいね(^_-)-☆
中の格子模様なんか同じなんですが。。。ココア掛けしてないんです！
よろしくぅ(。'(ェ)'。)ノ.。・:*:・°'☆♪

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今回のバレンタインのチョコは、チョコレートのケーキにしました。
これは、ずっと前に習った物で”サン・セバスチャン”って言います。
５号サイズの型を使って焼いてます。
プレーンとチョコの２種類を焼いての格子模様にしてるので
嫌でも２つのケーキが出来上がります。
なので・・・一つは、軽くチョコを掛けてココアを振りかけてあります。

この↑写真をみてもらうと格子模様が良く分ると思います。
本当は、白＆チョコ＆白＆チョコの感じになる予定だったのですが
セルクルが一つ行方不明になってしまってて(^^ゞ
なので一番奥の丸みのある部分が少し太くなってるんです。
だけどお味は、ばっつぐんですよヽ(^o^)丿
甘い物が苦手な息子も美味しいって沢山食べてました

後2てUPしたいんですが…今日出来そうにないかな
でも、後文章をちょこっと作ればUP出来るので、明日にでもUPさせますね

久しぶりにcheese cakeを焼きました。

娘っこのお誕生日がもうすぐなので
娘っこが大好きなケーキを焼く事にしたのですが
肝心なクリームチーズをお買い物の時に買い忘れてて(^^ゞ
月曜日だと帰宅して焼くとなると。。。
もしかすると調子が悪くて焼けないかもしれないし
近所のパン屋さんに昔クリームチーズ売ってたからって事で
テクテクと小雨の中を歩いて買いに行きました！
が。。。売ってませんでした　　ヾ('(ェ)'；)ノ　ガーン!!!

そこから、駅の向こうのスーパーまで歩いて直ぐだし
またまた、テクテクと歩いて買いに行きました。
本当に直ぐそこなんだけどね〜帰宅すると疲れてました(ーー;)
かなり寒いからだと思うけど。。。頑張れ心臓って感じですね！
帰宅すると娘っこと旦那さんが一緒に何処まで買いに？？って！
分ってるくせに聞くんだもんなぁ〜〜〜(ーー;)
パン屋さんに売ってなかったのでスーパーまでって言うと
遅かったからやっぱりなぁ〜〜って二人して言ってくれました！
分ってるのなら、車出してくれても良いのに！！
だけど最近歩かなくなってるから運動のつもりでテクテクだから
私的にあまり気にしてなかったんだけどなぁ！！


既に焼きあがってるのですが・・・娘っこが出掛けてます。
久しぶりに地元の友達と遊ぶらしくて！！

『私が帰宅するまで食べないでよぉ〜！！』

そう言って出掛けて行きました！
帰宅も7:30〜8：00の間にって言ってたけど
お好み焼き焼いておいてくれたら食べるから・・・だそうです！
一応、ケーキupしてるんだけどね
カットの画像は、娘っことの約束で。。。後でって事になりますので
カットしてからupさせて頂きます。
もしかしたら、今日upできないかもだけど！

　　　　　　　　　　　　　++　カットしたケーキupしました　++

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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

今日、タルトの美味しいお店の『タルトメッセ』さんに行きました。
もぉ見て分ると思うのですが...凄く可愛らしい作りのお店です。
オフ白な可愛い淡い色合いで...かなり私好みなんです！
私、お友達にお土産用にタルトを作ったり
お誕生日やクリスマスなどのイベントの時にケーキを作ったりと
そう言う事もしていたので、自分の家の少しのｽﾍﾟｰｽに
私の可愛いお店を作れたらなぁ〜って淡い思いもあったりして
できれば、タルトとタルト生地のクッキーとかって思ってたんです。
でも、心臓の事もあるし〜『好きだからこそ穴を開けたくない！』
そういう気持ちだから、自分の趣味範囲で作ればいいかなぁって
でも、実際に自分がこんなって想像してた感じのお店に出会うと
その時の思いが思い出されちゃって！
そう思いながら、お店のﾄﾞｱを開けて入ると
もぉ〜一瞬にして、ショーウインドーの前で固まっちゃって
あまりの可愛さにケーキを見入っちゃうし＼(◎o◎)／！
旦那さんはと言うと〜一人中にﾃｸﾃｸ入っちゃって
そのまま『食べてこうや！』って言ってくれて！

『買うだけじゃないのぉ〜〜』(*^。^*)

一人座ってしまった旦那さんの後についてカウンターの前に
カウンターに座ろうと前を見ると。。。＼(◎o◎)／！

『なんて可愛いのぉ〜〜〜〜〜(ノ＞(ェ)＜。)ノ』


それが↑この写真の左側になるんだけどね！
もぉ〜興奮状態ですヽ(^o^)丿
この可愛いﾌﾞﾛｯｸの後ろに鏡があるんだけど
お店で食べる側と作る側の境になってるんです！
その鏡には、白いマジックで文字とかが書かれてて
それも私的に凄く可愛くて素敵で。。。溜息ばかりでした！
旦那さんに『こんな可愛いお店持ちたかったぁ！』とか
もぉ〜かなり興奮して喋り捲りで(^^ゞ
その間に旦那さんは、一人で話しを聞きながらも
美味しいタルトをペロッと食べちゃってました(*^。^*)
喋り終わると美味しいタルトとｺｰﾋｰがそのままに！
ケーキ食べに行って、食べずに喋り続けるのも珍しくて
直ぐに食べながら、どんなレシピかな？なんて思いつつ
食べてる事が多いんだけどね〜今回は、違いました！
で、隣のｶｰﾄﾞがここのお店のｶｰﾄﾞです。
洋ナシを抱えてるmadam yoshie'sが超可愛いです♪
このタルトメッセの始まりも元々お子様に食べて美味しい
お子様の為を思って作られたのが始まりだそうです。
本当にママが子供の為に作るタルトだったんですよね！
そういう点では、私が娘っこの為に美味しいケーキを
そう思いと同じなんだなぁ〜って思いました。

娘っこが幼稚園から帰って玄関に入ると『何作ったの？』って
その言葉が聞きたくて、娘っこの為に作ったのが始まりですね！
ここまできてるのにタルトの写真出せてません！
ゴメンナサイ。。。↓にupさせますので
ｸﾘｯｸして覗いて下さいね(^_-)-☆

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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

↑の画像は、ゆずのけーきと同じです＾＾
だけど今回は、ﾁｬｲのケーキに付いてのupです！
ﾁｬｲは、二通りの作り方をしました。
どちらの膨らみの方がﾁｬｲに向いてるのかを
焼き上がりを食べてみて確かめたかったからです。
やはり全卵を使ったほうがﾁｬｲのケーキとして
ふんわりと焼きあがるなぁ〜って(*^。^*)
ふんわり焼きあがるのは、分ってる事なんですが
どっちの方が向いてるかって事でも
全卵の方がﾁｬｲのｹｰｷに向いていました(^_^)

下にもupの写真載せてます
覗いて下さいね！

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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

25日にコーヒーとｾｯﾄで出す用のケーキになります。
ゆずの皮と香汁とを入れてる大人ちっくなケーキです。
この日は、3本焼きました(*^。^*)
ゆずのけーきとチャイのケーキ2種類です。
色が黄色いのが柚子で…後ろ側の二つがﾁｬｲになります。
ﾁｬｲのケーキの事は、後で詳しくお話しすると言う事で
柚子のケーキの方のお話しをしますね！
一昨年ぐらいに柚子茶のｼﾞｬﾑを使用して作った事があったのですが
ｼﾞｬﾑと言う事で、あまり香りが『柚子』って感じが無く
柚子の搾ったお汁を瓶に入ってるのを使用した事もありましたが
やはり生の物とは、断然香りも違いますので
結局、今回のゆずのけーきを作るに当たって
黄色のゴロゴロっとした柚子を購入しました。
大根おろしで、柚子をガリガリして生地の中に入れたり
ガリガリした後にお汁を絞って生地に入れたりして
今回のゆずのけーきを作りました。
正直…私的に『超、美味しいです!』
会社にも持って行って、食後のデザートに食べてもらいました。
一応『美味しい!』と言うお言葉も頂けヽ(^o^)丿
私的も大満足な仕上がりになりました。

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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

今日は、会社の発券課の子のお宅に伺って
発券課の子と営業（ｵﾍﾟﾚﾀｰ）の子にsweetsを教えてあげます♪
前回は、夏になる前だったと思うのですが
イチゴのﾊﾞﾊﾞﾛｱを教えてあげたんじゃないかな？
思ったよりも固まりが悪かったのが残念でしたが
お味は、凄く美味しかったですよ＾＾
今回は、チャイのシフォンケーキです♪

ﾚｼﾋﾟをblogから印刷しないといけないんだけど
のんびりblogをupさせてる暇ないんだけど
でもでも・・・upさせたくて(*^。^*)
発券課の子のお宅には、ちゃんとお土産のsweetsも持参です。
朝、普通より寝ましたが８時に起きての朝食！
それから、ゆっくりと何を作るかを考えて〜〜
おりんごちゃんが沢山あったので、おリンゴちゃんを使って
リンゴのアップサイドダウンタルトを焼き上げました＾＾
写真も写しましたがupしてる時間が無いので
明日にでもupしたいと思います＾＾

晩御飯も皆で食べるので。。。帰宅時間がすこし遅めですが
旦那さんにお迎えに来てもらうので安心ヽ(^o^)丿
それでは、楽しんで来ますねぇ＾＾
ばいばい (。'(ェ)'。)ノ~~~

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

　　　　　　　　　　
今週の日曜日に作ったｸｯｷｰになります。
本当は...ｳｪﾙｼｭｹｰｷを作るつもりだったんですが
どちらかと言うとｳｪﾙｼｭｸｯｷｰって感じになっちゃいました(^^ゞ
小麦粉で作るのが普通なのかもしれないですが
ここや、やはり...lavander流で作りました。

生地の中にレーズンやﾘﾝｺﾞの甘煮などを入れますが
作る時にお好きな物を入れたらいいかな？って
私は...お手軽にﾘﾝｺﾞｼﾞｬﾑを使いました
レーズンでも良かったのですが
私がﾘﾝｺﾞｼﾞｬﾑが入ってるのを食べたかったので
今回は、ﾘﾝｺﾞｼﾞｬﾑです(*^。^*)

作り方とlavander流のﾚｼﾋﾟは↓にありますので
ｸﾘｯｸして見て下さいね(^_-)-☆

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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

　　　　　　　　　　
ｺｰﾋｰとｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽとﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾖｰｸﾞﾙﾄが私の毎日の朝食で欠かせません。
平日の忙しい時には、ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽを飲んでｶｯﾌﾟを洗って
同じｶｯﾌﾟにﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾖｰｸﾞﾙﾄを入れて食べるって感じですが
土曜日の仕事が休みの日には、いつもと違った感じで
別々のｶｯﾌﾟに入れてゆったりたいむ♪で頂きます。
ﾉﾝｼｭｶﾞｰのﾖｰｸﾞﾙﾄに大好きな微糖ﾀｲﾌﾟのﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰを入れて食べます
今日は、ﾍﾞﾗﾝﾀﾞで紫に実ってくれたﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰも一緒に＾＾
それとｵﾚｶﾞﾉちゃんも一緒に('(ェ)'*)
　　　　　　　　　　
upだと少し大きめのﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰが3粒はっきり見えるかな？
今から、旦那さんに車でお買い物に連れてってもらって
作りたいsweetsがあるので、材料をかってきます＾＾
今日作るか。。。明日つくるか未定だけど
作ったら写真upしますので見て下さいね(^_-)-☆
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑもなくなってきてるので
買い足してこないとねぇ♪

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