まどれーぬ
2006 / 05 / 21 ( Sun )
SSCN3573.jpg

今日は、普通のマドレーヌを作りました。

普通だけど…普通のマドレーヌが味気なく思えたので
アーモンドプードルを入れて焼き上げました。

もう一つ…卵黄を一つ分余分に♪
こうする事でふんわりでなく…しっとりしたマドレーヌが仕上がります!

レシピは、↓にupさせてあります^^

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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

08 : 32 : 25 | Madeleine | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
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